Ventas de PLU
PLU significa “Price Look Up” y una venta de PLU es aquella cuyo precio está definido y puede consultarse en el libro de precios del sistema mediante un identificador numérico.
Descripción general
PLU significa «consulta de precios» y una venta PLU es aquella cuyo precio está definido y puede «consultarse» en el libro de precios del sistema usando un identificador numérico. Hay varias formas de ingresar un número PLU (escáner, asignación a menú o botón, o introducción manual).
Cuando este número (que también puede ser un código de barras) se proporciona al sistema, el sistema puede localizar el precio del artículo, si está sujeto a impuestos, el departamento de informes y otros detalles asociados con ese número. Por lo tanto, todo lo que se requiere para vender un artículo PLU es proporcionar el número identificador junto con la cantidad del artículo que se vende.
Nuestro sistema admite el concepto de «modificadores» para proporcionar un mecanismo que defina con mayor precisión el producto cuando se usa el mismo código de barras para indicar diferentes empaques del mismo producto. Esto se ve con mayor frecuencia en los refrescos en lata (latas individuales, paquetes de 6, etc.). La combinación del número PLU y el modificador identifica de manera única un producto junto con su precio, si está sujeto a impuestos y otra información. Para la mayoría de los PLU, este valor de modificador es cero.
Modificadores
Un PLU está compuesto por un número PLU y un número de modificador. Un solo PLU puede tener hasta 255 versiones modificadas. Los modificadores le permiten agrupar artículos similares bajo el mismo número PLU.
Por ejemplo, podría querer agrupar todos los productos Coke:
Coke - latas de seis unidades
100
0
Coke - plástico de dos litros
100
1
Coke - lata individual
100
2
Coke - botella de 16 oz.
100
3
La primera combinación PLU/modificador creada debe usar el modificador 0. Todos los demás modificadores del PLU pueden ser cualquier número entre 1 y 255. Si no se ingresa ningún modificador durante una selección, se asume que el modificador es 0.
Usando ventas de PLU
Las funciones de venta PLU son:
Venta básica de PLU
Venta de PLU con modificador
Venta de PLU con cantidad
PLU abierto
PLU no encontrado
PLU manual
PLU administrados
Venta básica de PLU
Todas las ventas PLU son una variación de uno de estos métodos básicos. Ingrese el artículo PLU usando uno de los siguientes métodos:
Toque la tecla suave PLU o escanee el código de barras
Seleccione la tecla o botón apropiado asignado a ese artículo
Seleccione el menú apropiado y luego seleccione el artículo de ese menú
Introduzca manualmente el PLU# o el código de barras y pulse **[ENTER].**No introduzca el primer ni el último número; solo los números intermedios. En el ejemplo siguiente, la entrada correcta sería **2193511112 [ENTER].**El artículo se agrega a la transacción.
Venta de PLU con modificador
Tecla, botón, menú o entrada manual con modificador
Ingrese el artículo PLU
El sistema muestra un menú de modificadores que enumera los artículos
Toque la entrada del artículo del tamaño adecuado o escriba el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Para editar una entrada, toque o pulse **[MODIFY]**hasta que el artículo del tamaño adecuado se muestre en la ventana del ticket
Continúe la transacción
Venta de PLU escaneado con modificador
Escanee el artículo PLU
Cuando un artículo tiene varias entradas (varios modificadores), el sistema puede mostrar un menú que las enumera
Toque la entrada del artículo del tamaño adecuado o escriba el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Toque la entrada del artículo del tamaño adecuado o escriba el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Continúe la transacción
Cuando un artículo escaneado tiene varios modificadores, el sistema puede configurarse para mostrar un menú que enumera todos los artículos modificadores asociados con ese código de barras. No se pueden escanear artículos adicionales hasta que se seleccione una entrada del menú.
Venta de PLU con cantidad
Método 1
Use el teclado numérico para ingresar la cantidad,
Pulse [QTY]
Ingrese el artículo PLU
Método 2
Ingrese el artículo PLU
Toque la línea del artículo en la ventana del recibo,
Seleccione **[QTY]**del menú,
Escriba la cantidad y pulse [ENTER]
El artículo se muestra en el ticket con la cantidad adecuada y el precio extendido
PLU abierto
Un PLU abierto se registra y se informa a nivel de artículo, pero requiere que se introduzca el precio cada vez que se vende.
Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierto para obtener información sobre esta característica.
Ingrese el artículo PLU
Escriba el precio del artículo y pulse [ENTER]. El artículo se agrega a la transacción
Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y agregarlo a la documentación que se presentará de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda
PLU no encontrado
Ingrese el artículo PLU y el PLU no se encuentra en el libro de precios
El sistema solicita el precio del artículo
Introduzca el precio del artículoy presione [ENTER]
El artículo se agrega a la transacción usando su número identificador como descripción
Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y agregarlo a la documentación que se presentará de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda
PLU manual
Esta función permite la entrada de artículos en pantalla mediante la secuencia de teclas ** [ENTER]**.
Toque o presione [PLU MANUAL]
Toque <número PLU> y [OK]
Si no se encuentra el número PLU, el procesamiento sigue la secuencia «PLU no encontrado»
Configuración de ventas PLU
Administrador de consulta de precios
Utilice Operaciones de tienda > PLUpara configurar PLU.
Las ventas PLU se ocupan principalmente del archivo PLU; también conocido como libro de precios. Los PLU pueden ser escaneables (representados por un código de barras) o pueden asignarse a teclas, botones o menús. El enfoque de esta sección es el mantenimiento del propio archivo PLU.
El formulario del Administrador de consulta de precios se usa para editar, agregar y eliminar PLU. Los PLU actuales se enumeran en el lado izquierdo del formulario.
Recuperar PLU
Haga clic para mostrar el formulario de entrada de criterios de Recuperar PLU a la derecha del Administrador de consulta de precios. Consulte Recuperar PLU.
PLU
Ingrese el número PLU (hasta 14 dígitos).
No se puede ingresar un número PLU de forma aleatoria, y la entrada debe seguir ciertas pautas. Un número PLU debe comenzar con 0, lo que representa que el PLU puede venderse en el POS.
De manera similar, en el ejemplo de PLU «10012345678902» el último dígito 2 representa el dígito de verificación. Este último dígito se agrega en el cuadro gris central del formulario PLU. Este dígito debe calcularse correctamente para que el PLU se agregue correctamente a la transacción. Si no está seguro, deje que el sistema lo calcule automáticamente; solo introduzca los 13 dígitos.
Si el número PLU que ingresa tiene menos de 13 dígitos, por ejemplo «345», el sistema agregará 10 ceros al inicio del número y un dígito de verificación al final para hacer 14 dígitos, por ejemplo 000000000003452. Donde el número final 2 se agrega al cuadro gris central del formulario PLU.
Agregar
Haga clic para crear un nuevo registro PLU.
Modificador
Ingrese el modificador (hasta tres dígitos).
Eliminar
Haga clic para eliminar el PLU seleccionado.
Descripción
Ingrese una descripción del artículo PLU (alfanumérica, 1 - 16 caracteres). La descripción aparece en recibos e informes.
Precio
Ingrese el precio del PLU.
Unidad de venta
Ingrese el número de artículos representados en el empaque del artículo.
Departamento
Seleccione el departamento al que se asigna este PLU.
Código de producto
Seleccione el nombre asignado al código de producto (configurado por la red) que categoriza los productos vendidos.
Aunque el código de producto puede asignarse a nivel PLU, si se deja en 0, el sistema recupera el código de producto del departamento al que se asigna el artículo.
Tarifa
Seleccione los cargos.
Verificación de ID
Si el PLU requiere una verificación de identificación para la compra, haga clic en el botón Editar.
En el formulario de Verificación de identificación, seleccione la verificación de identificación apropiada. Haga clic en Listo.
Las Verificaciones de ID se configuran en Operaciones de la tienda > Restricciones > Verificación de ID.
Impuestos
Si se agrega un impuesto cuando se venden artículos en el departamento, haga clic en el botón Editar.
En el formulario de Impuestos, seleccione el/los impuesto(s) apropiado(s). Haga clic en Listo.
Leyes azules
Si la venta de un artículo del departamento está restringida en un día o días designados, seleccione la Ley azul apropiada. Haga clic en el botón Editar.
En el formulario de Leyes azules, seleccione las Leyes azules apropiadas. Haga clic en Listo.
ID de grupo
El ID de grupo al que pertenece este PLU. Cuando se escanea uno de los artículos del grupo, el sistema permitirá que el cajero seleccione de un menú de los artículos agrupados. El artículo seleccionado se agrega al ticket, que puede no ser el artículo original escaneado.
Para que esta función funcione, «topaz.sales.showGroupedItems» y «topaz.sales.allowDismissalOfGroupedItemMenu» deben estar habilitados en las propiedades del sistema.
Secuencia #
El número de secuencia de este artículo PLU en el grupo.
Límite de cantidad por transacción
Determina la cantidad del PLU que se puede comprar por transacción.
Este parámetro se usa para restringir la compra de cantidades al por mayor de ciertos artículos. Este campo acepta números decimales no negativos para permitir cantidades fraccionarias.
El valor predeterminado es 0.00 y significa que no hay restricciones en la cantidad total de compra en una transacción.
Si el límite de cantidad por transacción de un artículo se establece en más de 0, entonces una transacción suspendida que contenga el artículo no puede recuperarse para añadirse a otra transacción suspendida en un solo recibo.
Calorías
Permite ingresar una cantidad de calorías para el artículo. Los valores calóricos se muestran en el Auto cobro cuando se habilitan desde la Configuración global de Auto cobro.
Consulte la documentación de referencia de la función de autocobro para obtener información sobre esta función.
La función está destinada a permitir que las tiendas muestren información calórica cuando venden artículos alimenticios que no están etiquetados con información calórica y/o no se muestran para que los clientes la vean por otros medios, como tableros de menú de pedidos.
Si el valor ingresado es 0, entonces se mostrará 0 para indicar artículos sin calorías. Si el valor ingresado se deja en blanco, no se mostrarán calorías.
Propiedades
Abierto
Seleccione esta opción para convertir el PLU en un PLU abierto. Cuando se usa un PLU abierto durante una venta, el sistema solicita un precio para el artículo PLU.
Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierto para obtener información sobre esta característica.
No vendido
Seleccione esta opción para evitar que se venda el artículo PLU.
Reembolsable
Seleccione esta opción para permitir que el artículo PLU se devuelva para un reembolso.
Cupón de alimentos
Seleccione esta opción si se pueden usar cupones de alimentos para comprar el artículo PLU.
Consulte el pago con cupones de alimentos para obtener más información sobre cómo se utilizan los PLU elegibles para cupones de alimentos.
Descuento especial
Seleccione esta opción si el artículo PLU es elegible para descuento especial. Cuando se selecciona este parámetro, el MOP de descuento especial debe configurarse en Pago > MOP.
Promoción
Seleccione esta opción para permitir que el artículo PLU esté en promoción. Cuando se selecciona este parámetro, debe definirse en Restricciones > Promociones PLU.
Cantidad fraccionaria
Seleccione esta opción si el artículo PLU puede venderse en cantidades fraccionarias (por ejemplo, vendido por peso).
Si se selecciona este parámetro, todas las cantidades ingresadas en el modo de ventas para este PLU se leen como decimales. Por ejemplo, si la cantidad es 1¾ lb de pavo, pulse [1][7][5]. Si no se selecciona este parámetro, todas las cantidades ingresadas se leen como números enteros.
Solicitar número de serie
Algunos artículos que venden las tiendas de conveniencia necesitan que su número de serie se imprima en el recibo. Cuando se escanea/ingresa un artículo de este tipo, el POS debe solicitar al cajero que ingrese el número de serie del producto. Habilite esta opción para solicitar que el número de serie se imprima en el recibo. El cajero puede ingresar el número de serie o omitir la solicitud para completar la transacción. El número de serie puede ingresarse mediante teclas en pantalla, teclas físicas o escaneándose con el escáner.
Prohibir descuento manual
Seleccione esta opción para prohibir los descuentos configurados para aplicarse al presionar la tecla de descuento. Prohibir descuento no afecta los descuentos de línea PLU Promo, NAXML Promo (Combo/MixMatch) ni Loyalty.
Reembolso gravable
El monto del reembolso y los impuestos aplicados al monto del reembolso.
Recuperar PLU
Use el botón Recuperar PLU en el Administrador de consulta de precios para cambiar el formulario y permitir recuperar todos los PLU o PLU específicos según los criterios ingresados.
Recuperar página
Haga clic para recuperar los PLU que coincidan con los criterios ingresados.
Listo
Haga clic para cerrar el formulario Recuperar PLU y mostrar el formulario de entrada de PLU.
Restablecer
Haga clic para borrar las entradas de la página Recuperar PLU.
Dónde
Ingrese las condiciones de devolución del PLU.
Dejar en blanco cualquiera de las condiciones de «Dónde» devolverá todos los PLU. Por ejemplo, ingresar «Milk» en este campo devolverá todos los PLU que tengan la palabra Milk en su descripción.
Número PLU
Ingrese el número PLU para recuperar un PLU específico.
Departamento
Seleccione el departamento para recuperar todos los artículos asignados a un departamento específico.
Código de producto
Seleccione la descripción del código de producto para recuperar todos los artículos asignados a un código de producto específico.
Ordenar por
Seleccione el orden de recuperación de PLU. Haga clic en **+**para recuperar por UPC (PLU), descripción, departamento, código de producto, precio.
Actualizaciones administradas
La función Actualizaciones administradas proporciona un paso intermedio de aprobación durante el proceso de actualización del archivo PLU y permite que las actualizaciones surtan efecto en el sistema POS inmediatamente después de la aprobación. El propósito comercial de este paso de aprobación es permitir que la gerencia de la tienda use un sistema de terceros (SAP Retail Store) para identificar, imprimir y actualizar las etiquetas de estante según sea necesario para los cambios de precio antes de que esos cambios se reflejen en el sistema POS.
Habilitar actualización administrada de PLU
Desde Operaciones de tienda > Ventas > Configuración de ventas, habilite «Habilitar actualizaciones administradas».
Nivel de seguridad de la actualización administrada
En Operaciones de tienda > Ventas > Configuración de ventas > Nivel de seguridad de actualización administrada, ingrese el nivel de seguridad del gerente que puede aplicar la actualización.
Botón táctil "Aplicar actualizaciones"
En Cliente de configuración > Operaciones de tienda > Pantalla táctil > Configuración del panel, seleccione «Agregar artículo» y Tipo como «Función». Seleccione «Aplicar actualizaciones» para asignar esta función a una tecla de pantalla táctil o tecla POS para acceder fácilmente a la función.
Consulte la documentación de referencia de la función Base 53 y superiores para obtener información sobre la configuración de la pantalla táctil.
Alarma «Actualización del archivo PLU pendiente»
Esta alarma se publica en el POS en la sección «Alarma» de la pantalla.
Después de que aparezca en la pantalla la alarma «Actualización del archivo PLU pendiente», pulse la tecla suave Aplicar actualizaciones (configurada arriba) para aplicar las actualizaciones de precios a los artículos PLU del sistema.
Si las actualizaciones administradas de PLU están deshabilitadas, se muestra «Función no habilitada».
Si las actualizaciones administradas de PLU están habilitadas, se muestra la pantalla de PLU administrados con actualizaciones o sin ellas.
Actualizaciones pendientes
Ver las actualizaciones administradas pendientes desde Operaciones de tienda > Actualizaciones administradas.
Informes
El informe PLU refleja todas las ventas PLU de un período de informe dado. Proporciona una entrada para cada precio al que se vendió un PLU, junto con un «código de motivo» cuando se vende a un precio diferente del almacenado en el libro de precios.
Detalles del informe
NÚMERO PLU: Identificación del producto tal como aparece en el archivo PLU. Esto incluye el número PLU seguido del modificador de tres dígitos. Hay una entrada separada para cada combinación PLU/modificador.
DESCRIPCIÓN: Descripción del producto tal como aparece en el archivo PLU. Los artículos sin descripciones no tienen descripciones asignadas en el archivo PLU, o el artículo no existe en el archivo PLU y se vendió con un precio asignado por el cajero. Si el PLU no existe, se enumera por separado en el Informe de excepciones de PLU. Los artículos con la descripción «OPEN PLU» no tienen un precio definido y requieren que el cajero ingrese un precio.
CLIENTE: Número de clientes (transacciones completadas separadas) que compraron el artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el número de clientes que compraron el artículo a un precio específico.
ARTÍCULOS: Cantidad del artículo vendido. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera la cantidad del artículo vendido a un precio específico.
PRECIO: Precio del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, cada precio se indica en una línea separada.
TOT-VENTAS: Importe total cobrado por las ventas del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el importe total cobrado en cada precio específico.
RC: El código de motivo identifica el método usado para cambiar el precio de un artículo. Los descuentos de línea solo se aplican a ventas sin combustible. Cuando Generic Loyalty está en efecto, el servidor de fidelización no devuelve las líneas de combustible en los datos detallados del descuento.
C
Los artículos vendidos como parte de un combo.
D
Se aplica un descuento al artículo. La configuración del parámetro «Descuento (P, A)» determina si el descuento es un porcentaje o un importe.
M
El artículo vendido como parte de una combinación.
O
El artículo vendido en el lector de tarjetas del dispensador.
P
El artículo vendido con una promoción configurada en el archivo de promoción PLU en modo Administrador.
PD
Una promoción aplicada a un artículo que ya tenía descuento.
PO
El artículo vendido desde un lector de tarjetas del dispensador con una promoción.
PV
Una anulación de precio aplicada a un artículo ya configurado como promoción. Consulte «Informe de excepciones de PLU».
V
Una anulación de precio aplicada al artículo.
VD
Una anulación de precio aplicada a un artículo que ya tenía descuento.
% VENTAS: Porcentaje de las ventas totales que representa el artículo. Para encontrar este número, use una de las siguientes fórmulas.
Si se usan departamentos, obtenga la cifra de «Ventas totales» del Informe de departamento: Ventas netas del departamento ÷ Ventas totales de este artículo
Si se usan PLU: Ventas totales de PLU ÷ Ventas totales de este artículo
ARTÍCULOS TOTALES VENDIDOS: Número total de artículos vendidos como PLU.
VENTAS TOTALES: Importe total de las ventas PLU.
% DEL TOTAL DE VENTAS: Porcentaje del total de ventas realizadas como PLU. Para encontrar este número, sume todas las entradas de %Ventas en este informe.
Otros informes relacionados con PLU
La sección PLU del Informe de seguimiento del cajeroofrece totales similares, pero todas las ventas de un PLU se representan como una sola línea, independientemente del precio al que se vendió.
Informe de excepciones de PLUse centra completamente en las ventas con anulación de precio y en las ventas con la condición PLU NO ENCONTRADO. Muestra el PLU#, el tipo de excepción, el precio original, el precio de venta y el ID del cajero.
El Informe de promociones de PLU ofrece solo las ventas de PLU en promoción
Solución de problemas
E1109
PREAJUSTE NO USADO
La tecla programable no se ha definido o el PLU ya no existe.
E1110
PLU DEMASIADO LARGO
El PLU ingresado tiene demasiados dígitos. Ingrese el PLU correcto.
E1111
PLU INVÁLIDO
El PLU ingresado no existe. Ingrese el PLU correcto.
E1113
NO SE PERMITE EL REEMBOLSO
No se permite ningún reembolso en este PLU o en este departamento.
E1197
PRECIO INVÁLIDO
Este artículo no tiene asignado un precio unitario en la función Archivo PLU en modo Administrador.
E7050
PLU NO ENCONTRADO
El usuario intentó configurar un PLU que no existe para uno de los programas CRM.
E7053
EL PLU TAMBIÉN NO PUEDE ESTAR EN UNA MEZCLA
Los programas CRM no funcionan con artículos PLU también configurados para Mix ‘n Match.
E7054
EL PLU TAMBIÉN NO PUEDE ESTAR EN UN COMBO
Los programas CRM no funcionan con artículos PLU también configurados para combo.
E7055
EL PLU YA FORMA PARTE DE EPC
El usuario debe ingresar un mismo número PLU más de una vez en el archivo de configuración EPC.
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