Ventas PLU
PLU significa “Price Look Up” y una venta PLU es aquella cuyo precio está definido y puede “consultarse” en la lista de precios del sistema mediante un identificador numérico.
Resumen
PLU significa “Price Look Up” y una venta PLU es aquella cuyo precio está definido y puede “consultarse” en el libro de precios del sistema usando un identificador numérico. Hay varias formas de introducir un número PLU (escáner, asignación a menú o botón, o introducción manual).
Cuando este número (que también puede ser un código de barras) se proporciona al sistema, el sistema puede localizar el precio del artículo, su sujeción a impuestos, el departamento de informes y otros detalles asociados con ese número. Por lo tanto, todo lo que se requiere para vender un artículo PLU es proporcionar el número identificador junto con la cantidad del artículo que se vende.
Nuestro sistema admite el concepto de “modificadores” para proporcionar un mecanismo que defina con mayor precisión el producto cuando se usa el mismo código de barras para indicar distinto empaque del mismo producto. Esto se ve con más frecuencia en los refrescos en lata (unidad, paquetes de 6, etc.). La combinación del PLU# y el modificador identifica de forma única un producto junto con su precio, su sujeción a impuestos y otra información. Para la mayoría de los PLU, este valor de modificador es cero.
Modificadores
Un PLU se compone de un número PLU y un número de modificador. Un solo PLU puede tener hasta 255 versiones modificadas. Los modificadores le permiten agrupar artículos similares bajo el mismo número PLU.
Por ejemplo, podría querer agrupar todos los productos Coke:
Coke - latas de seis unidades
100
0
Coke - plástico de dos litros
100
1
Coke - lata individual
100
2
Coke - botella de 16 oz.
100
3
La primera combinación PLU/modificador creada debe usar el modificador 0. Todos los demás modificadores del PLU pueden ser cualquier número entre 1 y 255. Si no se introduce ningún modificador durante una selección, se asume que el modificador es 0.
Uso de ventas PLU
Las funciones de venta PLU son:
Venta PLU básica
Venta PLU con modificador
Venta PLU con cantidad
PLU abierto
PLU no encontrado
PLU manual
PLU administrados
Venta PLU básica
Todas las ventas PLU son una variación de uno de estos métodos básicos. Introduzca el artículo PLU usando uno de los siguientes métodos:
Toque la tecla suave PLU o escanee el código de barras
Seleccione la tecla o botón apropiado asignado a ese artículo
Seleccione el menú apropiado y luego seleccione el artículo de ese menú
Introduzca manualmente el PLU# o el código de barras y pulse **[ENTER].**No introduzca el primer ni el último número; solo los números intermedios. En el ejemplo siguiente, la entrada correcta sería **2193511112 [ENTER].**El artículo se agrega a la transacción.
Venta PLU con modificador
Tecla, botón, menú o entrada manual con modificador
Introduzca el artículo PLU
El sistema muestra un menú de modificadores que enumera los artículos
Toque la entrada del artículo con el tamaño adecuado o teclee el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Para editar una entrada, toque o pulse **[MODIFY]**hasta que el artículo del tamaño apropiado se muestre en la ventana del ticket
Continúe la transacción
Venta PLU escaneada con modificador
Escanee el artículo PLU
Cuando un artículo tiene múltiples entradas (múltiples modificadores), el sistema puede mostrar un menú que las enumera
Toque la entrada del artículo con el tamaño adecuado o teclee el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Toque la entrada del artículo con el tamaño adecuado o teclee el número de entrada y pulse **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.
Continúe la transacción
Cuando un artículo escaneado tiene múltiples modificadores, el sistema puede configurarse para mostrar un menú que enumera todos los artículos modificadores asociados con ese código de barras. No se pueden escanear artículos adicionales hasta que se seleccione una entrada del menú.
Venta PLU con cantidad
Método 1
Use el teclado numérico para introducir la cantidad,
Pulse [QTY]
Introduzca el artículo PLU
Método 2
Introduzca el artículo PLU
Toque el artículo de línea en la ventana del recibo,
Seleccione **[QTY]**del menú,
Teclee la cantidad y pulse [ENTER]
El artículo se muestra en el ticket con la cantidad y el precio extendido adecuados
PLU abierto
Un PLU abierto se rastrea e informa a nivel de artículo, pero requiere que el precio se introduzca cada vez que se vende.
Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierta para obtener información sobre esta función.
Introduzca el artículo PLU
Teclee el precio del artículo y pulse [ENTER]. El artículo se agrega a la transacción
Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y añadirlo a la documentación que se presentará de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda
PLU no encontrado
Introduzca el artículo PLU y el PLU no se encuentra en el libro de precios
El sistema solicita el precio del artículo
Tecla el precio del artículoy pulse [ENTER]
El artículo se agrega a la transacción usando su número identificador como descripción
Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y añadirlo a la documentación que se presentará de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda
PLU manual
Esta función permite introducir artículos en pantalla usando la secuencia de teclas ** [ENTER].**
Toque o pulse [MANUAL PLU]
Toque <número PLU> y [OK]
Si no se encuentra el número PLU, el procesamiento sigue la secuencia de “PLU no encontrado”
Configuración de ventas PLU
Administrador de búsqueda de precios
Uso Operaciones de tienda > PLUpara configurar los PLU.
Las ventas PLU tratan principalmente con el archivo PLU; también conocido como el libro de precios. Los PLU pueden ser escaneables (representados por un código de barras) o pueden asignarse a teclas, botones o menús. El enfoque de esta sección es el mantenimiento del propio archivo PLU.
El formulario del Administrador de búsqueda de precios se utiliza para editar, agregar y eliminar PLU. Los PLU actuales se enumeran en el lado izquierdo del formulario.
Recuperar PLU
Haga clic para mostrar el formulario de entrada de criterios de Recuperar PLU a la derecha del Administrador de búsqueda de precios. Consulte Recuperar PLU.
PLU
Introduzca el número PLU (hasta 14 dígitos).
Un número PLU no puede introducirse al azar, y la entrada debe seguir ciertas directrices. Un número PLU debe comenzar con 0, lo que representa que el PLU puede venderse en el POS.
Del mismo modo, en el PLU del ejemplo "10012345678902" el último dígito 2 representa el dígito de verificación. Este último dígito se agrega en el cuadro gris central del formulario PLU. Este dígito debe calcularse correctamente para que el PLU se agregue correctamente a la transacción. Si no está seguro, deje que el sistema lo calcule automáticamente; introduzca solo los 13 dígitos.
Si el número PLU que introduce tiene menos de 13 dígitos, por ejemplo "345", el sistema agregará 10 ceros al principio del número y un dígito de verificación al final para hacer 14 dígitos, por ejemplo 000000000003452. Donde el número final 2 se agrega al cuadro gris central del formulario PLU.
Agregar
Haga clic para crear un nuevo registro PLU.
Modificador
Introduzca el modificador (hasta tres dígitos).
Eliminar
Haga clic para eliminar el PLU seleccionado.
Descripción
Introduzca una descripción del artículo PLU (alfanumérica, de 1 a 16 caracteres). La descripción aparece en los recibos y reportes.
Precio
Introduzca el precio del PLU.
Unidad de venta
Introduzca el número de artículos representados en el empaque del artículo.
Departamento
Seleccione el departamento al que se asigna este PLU.
Código de producto
Seleccione el nombre asignado al código de producto (establecido por la red) que clasifica los productos vendidos.
Aunque el código de producto puede asignarse a nivel PLU, si se deja en 0, el sistema recupera el código de producto del departamento al que se asigna el artículo.
Tarifa
Seleccione las tarifas.
Verificación de ID
Si el PLU requiere una comprobación de identificación para la compra, haga clic en el botón Editar.
En el formulario de comprobación de identificación, seleccione la comprobación de identificación adecuada. Haga clic en Listo.
Las verificaciones de ID se configuran en Operaciones de tienda > Restricciones > Verificación de ID.
Impuestos
Si se añade un impuesto cuando se venden artículos en el departamento, haga clic en el botón Editar.
En el formulario de impuestos, seleccione el/los impuesto(s) adecuado(s). Haga clic en Listo.
Leyes azules
Si la venta de un artículo en el departamento está restringida en un día(s) designado(s), seleccione la Ley Azul adecuada. Haga clic en el botón Editar.
En el formulario de Leyes Azules, seleccione las Leyes Azules adecuadas. Haga clic en Listo.
ID de grupo
El ID de grupo al que pertenece este PLU. Cuando se escanea uno de los artículos del grupo, el sistema permitirá que el cajero seleccione de un menú de los artículos agrupados. El artículo seleccionado se agrega al ticket, que puede no ser el artículo original escaneado.
Para que esta función funcione, “topaz.sales.showGroupedItems” y “topaz.sales.allowDismissalOfGroupedItemMenu” deben estar habilitados en Propiedades del sistema.
N.º de secuencia
El número de secuencia de este artículo PLU en el grupo.
Límite de cantidad por transacción
Determina la cantidad del PLU que puede comprarse por transacción.
Este parámetro se usa para restringir la compra de cantidades al por mayor de ciertos artículos. Este campo acepta números decimales no negativos para permitir cantidades fraccionarias.
El valor predeterminado es 0.00 y significa que no hay restricciones en la cantidad total de compra en una transacción.
Si el límite de cantidad de transacciones de un artículo está establecido en más de 0, entonces una transacción suspendida que contenga el artículo no puede recuperarse para agregarse a otra transacción suspendida en un solo recibo.
Calorías
Permite introducir una cantidad de calorías para el artículo. Los valores calóricos se muestran en el Autocobro cuando está habilitado desde la Configuración global de Autocobro.
Consulte la documentación de referencia de la función de Autocobro para obtener información sobre esta función.
La función está diseñada para permitir que las tiendas muestren información calórica cuando venden alimentos que no están etiquetados con información calórica y/o no se muestran al cliente para su consulta por otros medios, como los paneles de menú de pedido.
Si el valor introducido es 0, se mostrará 0 para indicar artículos con cero calorías. Si el valor introducido se deja en blanco, no se mostrarán calorías.
Propiedades
Abierto
Seleccione para convertir el PLU en un PLU abierto. Cuando se usa un PLU abierto durante una venta, el sistema solicita un precio para el artículo PLU.
Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierta para obtener información sobre esta función.
No vendido
Seleccione para impedir que se venda el artículo PLU.
Reembolsable
Seleccione para permitir que el artículo PLU se devuelva para un reembolso.
Cupón de alimentos
Seleccione si se pueden usar cupones de alimentos para comprar el artículo PLU.
Consulte Pago con cupones de alimentos para conocer mejor cómo se usan los PLU elegibles para cupones de alimentos.
Descuento especial
Seleccione si el artículo PLU es elegible para un descuento especial. Cuando se selecciona este parámetro, el MOP de Descuento especial debe configurarse en Pago > MOP.
Promoción
Seleccione para permitir que el artículo PLU esté en promoción. Cuando se selecciona este parámetro, debe definirse en Restricciones > Promociones PLU.
Cantidad fraccionaria
Seleccione si el artículo PLU puede venderse en cantidades fraccionarias (por ejemplo, vendido por peso).
Si se selecciona este parámetro, todas las cantidades introducidas en el modo de ventas para este PLU se leen como decimales. Por ejemplo, si la cantidad es 1¾ lb de pavo, teclee [1][7][5]. Si no se selecciona este parámetro, todas las cantidades introducidas se leen como números enteros.
Solicitar número de serie
Algunos artículos que venden las tiendas de conveniencia deben tener su número de serie impreso en el recibo. Cuando se escanea/introduce un artículo de este tipo, el POS debe solicitar al cajero que introduzca el número de serie del producto. Habilite esta opción para solicitar que el número de serie se imprima en el recibo. El cajero puede introducir el número de serie o omitir la solicitud para completar la transacción. El número de serie puede introducirse mediante teclas de pantalla, teclas físicas o escaneándose mediante el escáner.
Prohibir descuento manual
Seleccione para prohibir los descuentos configurados para aplicarse pulsando la tecla de descuento. Prohibir descuento no afecta los descuentos de línea de artículo de PLU Promo, NAXML Promo (Combo/MixMatch) o Loyalty.
Reembolso gravable
El monto del reembolso y los impuestos aplicados al monto del reembolso.
Recuperar PLU
Use el botón Recuperar PLU en Administrador de búsqueda de precios para cambiar el formulario y permitir la recuperación de todos los PLU o de PLU específicos según los criterios introducidos.
Recuperar página
Haga clic para recuperar los PLU que coincidan con los criterios introducidos.
Listo
Haga clic para cerrar el formulario Recuperar PLU y mostrar el formulario de entrada de PLU.
Restablecer
Haga clic para eliminar las entradas de la página Recuperar PLU.
Dónde
Introduzca las condiciones de devolución de PLU.
Si deja en blanco cualquiera de las condiciones de “Dónde”, se devolverán todos los PLU. Por ejemplo, si introduce ‘leche’ en este campo, se devolverán todos los PLU que tengan la palabra leche en su descripción.
Número PLU
Introduzca el número PLU para recuperar un PLU específico.
Departamento
Seleccione el departamento para recuperar todos los artículos asignados a un departamento específico.
Código de producto
Seleccione la descripción del código de producto para recuperar todos los artículos asignados a un código de producto específico.
Ordenar por
Seleccione el orden de recuperación de PLU. Haga clic en **+** para recuperar por UPC (PLU), Descripción, Departamento, Código de producto, Precio.
Actualizaciones administradas
La función de Actualizaciones administradas proporciona un paso intermedio de aprobación durante el proceso de actualización del archivo PLU y permite que las actualizaciones surtan efecto dentro del sistema POS inmediatamente después de la aprobación. El propósito comercial detrás del paso de aprobación es permitir que la administración de la tienda use un sistema de terceros (SAP Retail Store) para identificar, imprimir y actualizar las etiquetas de estantería según sea necesario para los cambios de precio antes de que esos cambios se reflejen en el sistema POS.
Habilitar actualización administrada de PLU
Desde Operaciones de tienda > Ventas > Configuración de ventas, habilite “Habilitar Actualizaciones administradas”.
Nivel de seguridad de Actualización administrada
En Operaciones de tienda > Ventas > Configuración de ventas > Nivel de seguridad de Actualización administrada, introduzca el nivel de seguridad del gerente que puede aplicar la actualización.
Botón táctil "Aplicar actualizaciones"
En Cliente de configuración > Operaciones de tienda > Pantalla táctil > Configuración del panel, seleccione “Agregar artículo” y Tipo como “Función”. Seleccione “Aplicar actualizaciones” para asignar esta función a una tecla de pantalla táctil o tecla POS para un fácil acceso a la función.
Consulte la documentación de referencia de la función Base 53 y superior para obtener información sobre la configuración de la pantalla táctil.
Alarma “Actualización del archivo PLU pendiente”
Esta alarma se publica en el POS en la sección “Alarma” de la pantalla.
Después de que la alarma “Actualización del archivo PLU pendiente” aparezca en la pantalla, pulse la tecla suave Aplicar actualizaciones (configurada arriba) para aplicar las actualizaciones de precio a los artículos PLU del sistema.
Si las actualizaciones administradas de PLU están deshabilitadas, se muestra “Función no habilitada”.
Si la actualización administrada de PLU está habilitada, se muestra la pantalla de PLU administrados con actualizaciones o sin ellas.
Actualizaciones pendientes
Ver Actualizaciones administradas pendientes desde Operaciones de tienda > Actualizaciones administradas.
Informes
El Informe PLU refleja todas las ventas PLU de un período de informe determinado. Proporciona una entrada para cada precio al que se vendió un PLU junto con un “código de motivo” cuando se vende a un precio diferente al almacenado en el libro de precios.
Detalles del informe
NÚMERO DE PLU: Identificación del producto tal como aparece en el archivo PLU. Esto incluye el número PLU seguido del modificador de tres dígitos. Hay una entrada separada para cada combinación PLU/modificador.
DESCRIPCIÓN: Descripción del producto tal como aparece en el archivo PLU. Los artículos sin descripción o bien no tienen descripciones asignadas en el archivo PLU, o el artículo no existe en el archivo PLU y se vendió con un precio asignado por el cajero. Si el PLU no existe, se enumera por separado en el Informe de excepciones PLU. Los artículos con la descripción “OPEN PLU” no tienen precio definido y requieren que el cajero teclee un precio.
CLI: Número de clientes (transacciones completadas separadas) que compraron el artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el número de clientes que compraron el artículo a un precio específico.
ARTÍCULOS: Cantidad del artículo vendido. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera la cantidad del artículo vendido a un precio específico.
PRECIO: Precio del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, cada precio se indica en una línea separada.
TOTAL-VENTAS: Monto total recaudado por las ventas del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el monto total recaudado en cada precio específico.
RC: El código de motivo identifica el método utilizado para cambiar el precio de un artículo. Los descuentos por línea de artículo se aplican solo a las ventas sin combustible. Cuando Generic Loyalty está activo, el host de lealtad no devuelve los artículos de línea de combustible en los datos de detalle del descuento.
C
Los artículos vendidos como parte de un combo.
D
Se aplica un descuento al artículo. La configuración del parámetro “Descuento (P, A)” determina si el descuento es un porcentaje o un descuento por importe.
M
El artículo vendido como parte de una coincidencia.
O
El artículo vendido en el lector de tarjetas del dispensador.
P
El artículo se vendió con una promoción configurada en el Archivo de promoción PLU en modo Administrador.
PD
Se aplica una promoción a un artículo ya descontado.
PO
El artículo vendido desde un lector de tarjetas del dispensador con una promoción.
PV
Se aplica una anulación de precio a un artículo que ya estaba configurado como promoción. Consulte “Informe de excepciones PLU”.
V
Se aplica una anulación de precio al artículo.
VD
Se aplica una anulación de precio a un artículo ya descontado.
% VENTAS: Porcentaje de las ventas totales que representa el artículo. Para encontrar este número, use una de las siguientes fórmulas.
Si se usan departamentos, obtenga la cifra de “Ventas totales” del Informe de departamento: Ventas netas del departamento ÷ Ventas totales de este artículo
Si se usan PLU: Ventas totales de PLU ÷ Ventas totales de este artículo
TOTAL ARTÍCULOS VENDIDOS: Número total de artículos vendidos como PLU.
VENTAS TOTALES: Monto total de ventas de PLU.
% DEL TOTAL DE VENTAS: Porcentaje del total de ventas realizado como PLU. Para encontrar este número, sume todas las entradas de %Ventas en este informe.
Otros informes relacionados con PLU
Sección PLU del Informe de seguimiento de cajeroofrece totales similares, pero todas las ventas de un PLU se representan como una sola línea, independientemente del precio al que se vendió.
Informe de excepciones PLUse centra por completo en las ventas por anulación de precio y en las ventas por la condición PLU NO ENCONTRADO. Muestra el PLU#, el tipo de excepción, el precio original, el precio de venta y el ID del cajero.
El Informe de promoción PLU ofrece ventas de PLU solo en promoción
Solución de problemas
E1109
PREDEFINICIÓN NO UTILIZADA
La tecla programable no ha sido definida o el PLU ya no existe.
E1110
PLU DEMASIADO LARGO
El PLU introducido tiene demasiados dígitos. Teclee el PLU correcto.
E1111
PLU NO VÁLIDO
El PLU introducido no existe. Teclee el PLU correcto.
E1113
NO SE PERMITE REEMBOLSO
No se permite ningún reembolso en este PLU ni en este departamento.
E1197
PRECIO NO VÁLIDO
Este artículo no tiene un precio unitario asignado en la función de Archivo PLU en modo Administrador.
E7050
PLU NO ENCONTRADO
El usuario intentó configurar un PLU que no existe para uno de los programas CRM.
E7053
EL PLU NO PUEDE ESTAR TAMBIÉN EN UNA MEZCLA
Los programas CRM no funcionan con artículos PLU configurados también para Mix ‘n Match.
E7054
EL PLU NO PUEDE ESTAR TAMBIÉN EN UN COMBO
Los programas CRM no funcionan con artículos PLU configurados también para combo.
E7055
EL PLU YA FORMA PARTE DE EPC
El usuario tiene que introducir un solo número PLU más de una vez en el archivo de configuración de EPC.
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