Ventas de PLU

PLU significa “Price Look Up” y una venta de PLU es aquella cuyo precio está definido y puede “consultarse” en la lista de precios del sistema mediante un identificador numérico.

Resumen

PLU significa “Price Look Up” y una venta PLU es aquella cuyo precio está definido y puede “consultarse” en el libro de precios del sistema usando un identificador numérico. Hay varias formas de ingresar un número PLU (escáner, asignación de menú o botón, o introducción manual).

Cuando este número (que también puede ser un código de barras) se proporciona al sistema, el sistema puede localizar el precio del artículo, su tributación, el departamento de reporte y otros detalles asociados con ese número. Por lo tanto, todo lo que se requiere para vender un artículo PLU es proporcionar el número de identificación junto con la cantidad del artículo que se vende.

Nuestro sistema admite el concepto de “modificadores” para proporcionar un mecanismo que defina con mayor precisión el producto cuando se usa el mismo código de barras para indicar diferentes presentaciones del mismo producto. Esto se ve con mayor frecuencia en refrescos enlatados (individuales, paquetes de 6, etc.). La combinación del número PLU y el modificador identifica de forma única un producto junto con su precio, tributación y otra información. Para la mayoría de los PLU, este valor de modificador es cero.

Modificadores

Un PLU está compuesto por un número PLU y un número de modificador. Un solo PLU puede tener hasta 255 versiones modificadas. Los modificadores permiten agrupar artículos similares bajo el mismo número PLU.

Por ejemplo, quizá quieras agrupar todos los productos Coke:

Producto
PLU
Modificador

Coke - latas de seis unidades

100

0

Coke - plástico de dos litros

100

1

Coke - lata individual

100

2

Coke - botella de 16 oz.

100

3

La primera combinación PLU/modificador creada debe usar el modificador 0. Todos los demás modificadores del PLU pueden ser cualquier número entre 1 y 255. Si no se ingresa ningún modificador durante una selección, se asume que el modificador es 0.

Uso de ventas de PLU

Las funciones de venta PLU son:

  • Venta básica de PLU

  • Venta PLU con modificador

  • Venta PLU con cantidad

  • PLU abierto

  • PLU no encontrado

  • PLU manual

  • PLU administrados

Venta básica de PLU

Todas las ventas PLU son una variación de uno de estos métodos básicos. Ingrese el artículo PLU usando uno de los siguientes métodos:

  • Toque la tecla suave PLU o escanee el código de barras

  • Seleccione la tecla o botón apropiado asignado a ese artículo

  • Seleccione el menú apropiado y luego seleccione el artículo de ese menú

  • Ingrese manualmente el número PLU o el código de barras y presione **[ENTER].**No ingrese el primer ni el último número; solo los números intermedios. En el ejemplo siguiente, la entrada correcta sería **2193511112 [ENTER].**El artículo se agrega a la transacción.

Venta PLU con modificador

Tecla, botón, menú o entrada manual con modificador

  1. Ingrese el artículo PLU

  2. El sistema muestra un menú de modificadores que enumera los artículos

  3. Toque la entrada correspondiente al tamaño apropiado del artículo o ingrese el número de entrada y presione **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.

  4. Para editar una entrada, toque o presione **[MODIFY]**hasta que el artículo del tamaño apropiado se muestre en la ventana del ticket

  5. Continúe la transacción

Venta de PLU escaneado con modificador

  • Escanee el artículo PLU

  • Cuando un artículo tiene varias entradas (varios modificadores), el sistema puede mostrar un menú que las enumera

  • Toque la entrada correspondiente al tamaño apropiado del artículo o ingrese el número de entrada y presione **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.

    • Toque la entrada correspondiente al tamaño apropiado del artículo o ingrese el número de entrada y presione **[ENTER].**El artículo seleccionado se agrega a la transacción.

    • Continúe la transacción

Cuando un artículo escaneado tiene varios modificadores, el sistema puede configurarse para mostrar un menú que enumera todos los artículos modificadores asociados con ese código de barras. No se pueden escanear artículos adicionales hasta que se seleccione una entrada del menú.

Venta PLU con cantidad

Método 1

  1. Use el teclado numérico para ingresar la cantidad,

  2. Presione [QTY]

  3. Ingrese el artículo PLU

Método 2

  1. Ingrese el artículo PLU

  2. Toque la línea del artículo en la ventana del recibo,

  3. Seleccione **[QTY]** del menú,

  4. Ingrese la cantidad y presione [INTRO]

El artículo se muestra en el ticket con la cantidad apropiada y el precio total

PLU abierto

Un PLU abierto se rastrea e informa a nivel de artículo, pero requiere que el precio se ingrese cada vez que se vende.

Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierto para obtener información sobre esta función.

  1. Ingrese el artículo PLU

  2. Ingrese el precio del artículo y presione [INTRO]. El artículo se agrega a la transacción

  3. Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y adjuntarlo al papeleo que debe presentarse de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda

PLU no encontrado

  1. Ingrese el artículo PLU y el PLU no se encuentra en el libro de precios

  2. El sistema solicita el precio del artículo

  3. Tecla el precio del artículoy presione [INTRO]

  4. El artículo se agrega a la transacción usando su número identificador como descripción

  5. Al completar la transacción, se imprime un ticket adicional en el que el cajero debe escribir la descripción y el tamaño del producto y adjuntarlo al papeleo que debe presentarse de acuerdo con las políticas y procedimientos de la tienda

PLU manual

Esta función permite la entrada de artículos en pantalla usando la secuencia de teclas **[ENTER].**

  1. Toque o presione [MANUAL PLU]

  2. Toque <número PLU> y [Aceptar]

  3. Si no se encuentra el número PLU, el procesamiento sigue la secuencia “PLU no encontrado”

Configurando ventas PLU

Administrador de búsqueda de precios

Utilice Operaciones de tienda > PLUpara configurar PLU.

Las ventas PLU tratan principalmente con el archivo PLU; también conocido como libro de precios. Los PLU pueden ser escaneables (representados por un código de barras) o pueden asignarse a teclas, botones o menús. El enfoque de esta sección es el mantenimiento del propio archivo PLU.

El formulario Administrador de búsqueda de precios se usa para editar, agregar y eliminar PLU. Los PLU actuales se enumeran en el lado izquierdo del formulario.

Campo/Botón
Valor/Función permitidos

Recuperar PLU

Haga clic para mostrar el formulario de entrada de criterios de Recuperar PLU a la derecha del Administrador de búsqueda de precios. Vea Recuperar PLU.

PLU

Ingrese el número PLU (hasta 14 dígitos).

Un número PLU no puede ingresarse aleatoriamente, y la entrada debe seguir ciertas pautas. Un número PLU debe comenzar con 0, lo que representa que el PLU puede venderse en el POS.

Asimismo, en el PLU del ejemplo "10012345678902" el último dígito 2 representa el dígito de control. Este último dígito se agrega en el cuadro central atenuado del formulario PLU. Este dígito debe calcularse correctamente para que el PLU se agregue correctamente a la transacción. Si no está seguro, deje que el sistema lo calcule automáticamente; solo ingrese los 13 dígitos.

Si el número PLU que ingresa tiene menos de 13 dígitos, por ejemplo "345", el sistema agregará 10 ceros al inicio del número y un dígito de control al final para hacer 14 dígitos, por ejemplo 000000000003452. Donde el número final 2 se agrega al cuadro central gris del formulario PLU.

Agregar

Haga clic para crear un nuevo registro PLU.

Modificador

Ingrese el modificador (hasta tres dígitos).

Eliminar

Haga clic para eliminar el PLU seleccionado.

Descripción

Ingrese una descripción del artículo PLU (alfanumérica, 1 - 16 caracteres). La descripción aparece en los recibos e informes.

Precio

Ingrese el precio del PLU.

Unidad de venta

Ingrese el número de artículos representados en el empaque del artículo.

Departamento

Seleccione el departamento al que se asigna este PLU.

Código de producto

Seleccione el nombre asignado al código de producto (configurado por la red) que categoriza los productos vendidos.

Aunque el código de producto puede asignarse a nivel PLU, si se deja en 0, el sistema recupera el código de producto del departamento al que se asigna el artículo.

Tarifa

Seleccione las tarifas.

Verificación de identificación

Si el PLU requiere una verificación de identificación para la compra, haga clic en el botón Editar.

En el formulario de verificación de identificación, seleccione la verificación de identificación apropiada. Haga clic en Listo.

Las verificaciones de identificación se configuran en Operaciones de la tienda > Restricciones > Verificación de identificación.

Impuestos

Si se agrega un impuesto cuando se venden artículos en el departamento, haga clic en el botón Editar.

En el formulario de impuestos, seleccione el/los impuesto(s) apropiado(s). Haga clic en Listo.

Leyes azules

Si la venta de un artículo en el departamento está restringida en un día(s) designado(s), seleccione la ley azul apropiada. Haga clic en el botón Editar.

En el formulario de leyes azules, seleccione las leyes azules apropiadas. Haga clic en Listo.

ID de grupo

El ID de grupo al que pertenece este PLU. Cuando se escanea uno de los artículos del grupo, el sistema permitirá que el cajero seleccione de un menú de los artículos agrupados. El artículo seleccionado se agrega al ticket, que puede no ser el artículo original escaneado.

Para que esta función funcione, “topaz.sales.showGroupedItems” y “topaz.sales.allowDismissalOfGroupedItemMenu” deben estar habilitados en Propiedades del sistema.

N.º de secuencia

El número de secuencia de este artículo PLU en el grupo.

Límite de cantidad de transacción

Determina la cantidad del PLU que puede comprarse por transacción.

Este parámetro se usa para restringir la compra de cantidades al por mayor de ciertos artículos. Este campo acepta números decimales no negativos para permitir cantidades fraccionarias.

El valor predeterminado es 0.00 y significa que no hay restricciones sobre la cantidad total de compra en una transacción.

Si el límite de cantidad de transacción de un artículo se establece en más de 0, entonces una transacción suspendida que contenga el artículo no puede recuperarse para agregarse a otra transacción suspendida en un solo recibo.

Calorías

Permite ingresar una cantidad de calorías para el artículo. Los valores calóricos se muestran en el autoservicio cuando se habilitan desde la Configuración global de autoservicio.

Consulte la documentación de referencia de la función de autoservicio para obtener información sobre esta función.

La función está diseñada para permitir que las tiendas muestren información calórica cuando venden artículos de alimentos que no están etiquetados con información calórica y/o no se muestran para que los clientes la vean por otros medios, como los menús en pantalla.

Si el valor ingresado es 0, entonces se mostrará 0 para indicar artículos sin calorías. Si el valor ingresado se deja en blanco, no se mostrará ninguna caloría.

Propiedades

Abierto

Seleccione para convertir el PLU en un PLU abierto. Cuando se usa un PLU abierto durante una venta, el sistema solicita un precio para el artículo PLU.

Consulte la documentación de referencia de la función PLU abierto para obtener información sobre esta función.

No vendido

Seleccione para impedir que se venda el artículo PLU.

Reembolsable

Seleccione para permitir que el artículo PLU sea devuelto para un reembolso.

Estampilla de alimentos

Seleccione si pueden usarse cupones de alimentos para comprar el artículo PLU.

Consulte Pago con cupones de alimentos para obtener más información sobre cómo se usan los PLU elegibles para cupones de alimentos.

Descuento especial

Seleccione si el artículo PLU es elegible para descuento especial. Cuando se selecciona este parámetro, el MOP de Descuento especial debe configurarse en Pago > MOP.

Promoción

Seleccione para permitir que el artículo PLU esté en promoción. Cuando se selecciona este parámetro, debe definirse en Restricciones > Promociones PLU.

Cantidad fraccionaria

Seleccione si el artículo PLU puede venderse en cantidades fraccionarias (por ejemplo, vendido por peso).

Si se selecciona este parámetro, todas las cantidades ingresadas en el modo Ventas para este PLU se leen como decimales. Por ejemplo, si la cantidad es 1¾ lbs de pavo, presione [1][7][5]. Si este parámetro no se selecciona, todas las cantidades ingresadas se leen como números enteros.

Solicitar número de serie

Algunos artículos que venden las tiendas de conveniencia necesitan tener su número de serie impreso en el recibo. Cuando se escanea/ingresa uno de estos artículos, el POS debe solicitar al cajero que ingrese el número de serie del producto. Habilítelo para solicitar que el número de serie se imprima en el recibo. El cajero puede ingresar el número de serie o omitir la solicitud para completar la transacción. El número de serie puede ingresarse mediante teclas en pantalla, teclas físicas o escaneándose con un escáner.

Prohibir descuento manual

Seleccione para prohibir los descuentos configurados para aplicarse al presionar la tecla de descuento. Prohibir descuento no afecta los descuentos de promoción PLU, NAXML Promo (Combo/MixMatch) ni los descuentos de línea de fidelidad.

Reembolso sujeto a impuestos

La cantidad del reembolso y los impuestos aplicados a la cantidad del reembolso.

Recuperar PLU

Use el botón Recuperar PLU en el Administrador de búsqueda de precios para cambiar el formulario y permitir la recuperación de todos los PLU o de PLU específicos según los criterios ingresados.

Campo/Botón
Valor/Función permitidos

Recuperar página

Haga clic para recuperar los PLU que coincidan con los criterios ingresados.

Listo

Haga clic para cerrar el formulario Recuperar PLU y mostrar el formulario de entrada de PLU.

Reiniciar

Haga clic para eliminar las entradas en la página Recuperar PLU.

Dónde

Ingrese las condiciones de recuperación del PLU.

Dejar en blanco cualquiera de las condiciones de “Dónde” devolverá todos los PLU. Por ejemplo, ingresar ‘Milk’ en este campo devolverá todos los PLU que tengan la palabra Milk en su descripción.

Número PLU

Ingrese el número PLU para recuperar un PLU específico.

Departamento

Seleccione el departamento para recuperar todos los artículos asignados a un departamento específico.

Código de producto

Seleccione la descripción del código de producto para recuperar todos los artículos asignados a un código de producto específico.

Ordenar por

Seleccione el orden de recuperación de PLU. Haga clic en **+** para recuperar por UPC (PLU), Descripción, Departamento, Código de producto, Precio.

Actualizaciones administradas

La función de actualizaciones administradas proporciona un paso intermedio de aprobación durante el proceso de actualización del archivo PLU y permite que las actualizaciones surtan efecto en el sistema POS inmediatamente después de su aprobación. El propósito comercial detrás del paso de aprobación es permitir que la gerencia de la tienda use un sistema de terceros (SAP Retail Store) para identificar, imprimir y actualizar las etiquetas de estantería según sea necesario para los cambios de precio antes de que dichos cambios se reflejen en el sistema POS.

Habilitar actualización administrada de PLU

Desde Operaciones de la tienda > Ventas > Configuración de ventas, habilite “Habilitar actualizaciones administradas”.

Nivel de seguridad de actualización administrada

En Operaciones de tienda > Ventas > Configuración de ventas > Nivel de seguridad de actualización administrada, ingrese el nivel de seguridad del gerente que puede aplicar la actualización.

Botón táctil «Aplicar actualizaciones»

En Cliente de configuración > Operaciones de tienda > Pantalla táctil > Configuración del panel, seleccione “Agregar artículo” y Tipo como “Función”. Seleccione “Aplicar actualizaciones” para asignar esta función a una tecla de pantalla táctil o tecla POS para acceder fácilmente a la función.

Consulte la documentación de referencia de la función Base 53 y superiores para obtener información sobre cómo configurar la pantalla táctil.

Alarma “Actualización de archivo PLU pendiente”

Esta alarma se publica en el POS en la sección “Alarma” de la pantalla.

Después de que aparezca la alarma “Actualización de archivo PLU pendiente” en la pantalla, presione la tecla suave Aplicar actualizaciones (configurada arriba) para aplicar las actualizaciones de precios a los artículos PLU en el sistema.

Si las actualizaciones administradas de PLU están deshabilitadas, se muestra “Función no habilitada”.

Si la actualización administrada de PLU está habilitada, se muestra la pantalla de PLU administrados con actualizaciones o sin ellas.

Actualizaciones pendientes

Ver actualizaciones administradas pendientes desde Operaciones de tienda > Actualizaciones administradas.

Informes

El informe PLU refleja todas las ventas PLU para un período de informe determinado. Proporciona una entrada para cada precio al que se vendió un PLU, junto con un “código de motivo” cuando se vende a un precio diferente al almacenado en el libro de precios.

Detalles del informe

  • NÚMERO DE PLU: Identificación del producto tal como aparece en el archivo PLU. Esto incluye el número PLU seguido del modificador de tres dígitos. Existe una entrada separada para cada combinación PLU/modificador.

  • DESCRIPCIÓN: Descripción del producto tal como aparece en el archivo PLU. Los artículos sin descripciones o bien no tienen descripciones asignadas en el archivo PLU, o el artículo no existe en el archivo PLU y se vendió con un precio asignado por el cajero. Si el PLU no existe, se enumera por separado en el Informe de excepciones PLU. Los artículos con la descripción “OPEN PLU” no tienen precio definido y requieren que el cajero ingrese un precio.

  • CLI: Número de clientes (transacciones completadas separadas) que compraron el artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el número de clientes que compraron el artículo a un precio específico.

  • ARTÍCULOS: Cantidad del artículo vendido. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera la cantidad del artículo vendido a un precio específico.

  • PRECIO: Precio del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, cada precio se indica en una línea separada.

  • VENTAS TOTALES: Importe total recaudado por las ventas del artículo. Si el artículo se vende a más de un precio, se enumera el importe total recaudado a cada precio específico.

  • RC: El código de motivo identifica el método usado para cambiar el precio de un artículo. Los descuentos por línea de artículo solo se aplican a ventas que no sean de combustible. Cuando Generic Loyalty está en efecto, el host de lealtad no devuelve las líneas de artículo de combustible en los datos de detalle de descuento.

Código de motivo
Descripción

C

Los artículos vendidos como parte de un combo.

D

Se aplica un descuento al artículo. La configuración del parámetro “Discount (P, A)” determina si el descuento es porcentual o por importe.

M

El artículo vendido como parte de una coincidencia.

O

El artículo vendido en el lector de tarjetas del surtidor.

P

El artículo se vendió con una promoción configurada en el Archivo de promociones PLU en modo Administrador.

PD

Se aplica una promoción a un artículo ya descontado.

PO

El artículo vendido desde un lector de tarjetas del surtidor con una promoción.

PV

Se aplica una anulación de precio a un artículo ya configurado como promoción. Consulte “Informe de excepción PLU”.

V

Se aplica una anulación de precio al artículo.

VD

Se aplica una anulación de precio a un artículo ya descontado.

  • % VENTAS: Porcentaje de las ventas totales que representa el artículo. Para encontrar este número, use una de las siguientes fórmulas.

    • Si se usan departamentos, obtenga la cifra de “Ventas totales” del Informe de departamentos: Ventas netas del departamento ÷ Ventas totales de este artículo

    • Si se usan PLU: Ventas totales de PLU ÷ Ventas totales de este artículo

  • TOTAL DE ARTÍCULOS VENDIDOS: Número total de artículos vendidos como PLU.

  • VENTAS TOTALES: Importe total de ventas PLU.

  • % DEL TOTAL DE VENTAS: Porcentaje del total de ventas realizadas como PLU. Para encontrar este número, sume todas las entradas de %Ventas en este informe.

Otros informes relacionados con PLU

  • Sección PLU del Informe de seguimiento de cajerosofrece totales similares, pero todas las ventas de un PLU se representan como una sola línea, independientemente del precio al que se vendió.

  • Informe de excepción PLUse centra completamente en las ventas por anulación de precio y en las ventas de condición PLU NO ENCONTRADO. Muestra el número PLU, tipo de excepción, precio original, precio de venta e ID del cajero.

  • El informe de promociones PLU ofrece solo las ventas de PLU en promoción

Solución de problemas

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Mensaje
Descripción/acción

E1109

PREESTABLECIDO NO USADO

La tecla programable no se ha definido o el PLU ya no existe.

E1110

PLU DEMASIADO LARGO

El PLU ingresado tiene demasiados dígitos. Ingrese el PLU correcto.

E1111

PLU INVÁLIDO

El PLU ingresado no existe. Ingrese el PLU correcto.

E1113

NO SE PERMITEN REEMBOLSOS

No se permite un reembolso en este PLU ni en este departamento.

E1197

PRECIO INVÁLIDO

Este artículo no tiene un precio unitario asignado en la función Archivo PLU en modo Administrador.

E7050

PLU NO ENCONTRADO

El usuario intentó configurar un PLU que no existe para uno de los programas CRM.

E7053

EL PLU TAMBIÉN NO PUEDE ESTAR EN UNA MEZCLA

Los programas CRM no funcionan con artículos PLU configurados también para Mix ‘n Match.

E7054

EL PLU TAMBIÉN NO PUEDE ESTAR EN UN COMBO

Los programas CRM no funcionan con artículos PLU configurados también para combo.

E7055

EL PLU YA ES PARTE DE EPC

El usuario debe ingresar un mismo número PLU más de una vez en el archivo de configuración EPC.

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